Alimentação escolar saudável e de qualidade é destaque em Linhares

Fotos: Felipe Reis

O município de Linhares (ES) está comprometido com a alimentação saudável e o desenvolvimento das nossas crianças! A secretaria municipal de Educação segue a Resolução nº 6, de 08 de maio de 2020, que garante um cardápio escolar isento de açúcar para menores de 5 anos, para estimular e incentivar os bons hábitos alimentares desde cedo.

A rede municipal atende quase 30 mil crianças e estudantes com refeições balanceadas, elaboradas por nutricionistas. Os cardápios são planejados mensalmente, incluindo alimentos naturais e frescos, adquiridos diretamente da agricultura familiar, garantindo qualidade e variedade.

“Nosso compromisso é oferecer refeições de qualidade, contribuindo para o aprendizado e o bem-estar dos nossos estudantes”, destaca o prefeito Lucas Scaramussa.

Além disso, a alimentação escolar contempla estudantes com necessidades específicas, como doença celíaca, diabetes e alergias alimentares. “Temos um planejamento rigoroso para a alimentação escolar, sempre respeitando a diversidade alimentar dos alunos”, ressaltou Patricia Ziviani, nutricionista do Departamento de Alimentação Escolar da Seme.

A secretária municipal de Educação, Rosinéia Bergamaschi, reforça a importância desse trabalho: “Promovemos uma alimentação saudável para todas as idades, garantindo qualidade e segurança alimentar aos nossos estudantes, porque entendemos que todo aluno tem que estar na escola, aprendendo e se alimentando bem”.

Os produtos chegam frescos às escolas semanalmente, assegurando qualidade no consumo. A nutricionista esclarece que não é necessário enviar lanches de casa, pois todos os alunos recebem refeições equilibradas e supervisionadas, garantindo uma alimentação saudável e adequada durante o período escolar.

Por Alexandre Araújo


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